La campaña ReAprovecha sobre el desperdicio de alimentos llega a los centros escolares con materiales didácticos y talleres de sensibilización

2022-11-28T10:55:38+01:00

La campaña ReAprovecha sobre el desperdicio de alimentos llega a los centros escolares con materiales didácticos y talleres de sensibilización La campaña ‘ReAprovecha’ sobre el despilfarro de alimentos que promueve el Gobierno de Cantabria, a través de las consejerías de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y de Educación y Formación Profesional, llegará a lo largo de los próximos meses a los centros escolares de la región con el reparto de materiales didáctic0s y talleres de sensibilización. En concreto, se trata de un cuaderno didáctico de actividades elaborado por MARE sobre desperdicio alimentario que permitirá a los docentes realizar [...]

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Ampros recibe el stock de materiales divulgativos y promocionales de la campaña ‘Re-Aprovecha’

2022-11-23T19:15:56+01:00

Ampros recibe el stock de materiales divulgativos y promocionales de la campaña ‘Re-Aprovecha’ El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha visitado las instalaciones de Ampros en el barrio de Corbán, en Santander, para hacer entrega a la entidad de un stock de materiales divulgativos y promocionales de la campaña ‘Re-Aprovecha’ de lucha contra el despilfarro alimentario que promueve el Gobierno de Cantabria, a través de las consejerías de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y de Educación y Formación Profesional, bajo la coordinación de la empresa pública MARE. De esta manera, AMPROS [...]

Ampros recibe el stock de materiales divulgativos y promocionales de la campaña ‘Re-Aprovecha’2022-11-23T19:15:56+01:00

Los Podcast de Reaprovecha. Podcast II “Reaprovechamiento de pescado”

2022-11-22T10:46:48+01:00

UN PODCAST DE REAPROVECHAMIENTO ¡Hola! Hoy publicamos nuestros segundo podcast de reaprovechamiento. Si en el primero Antonio Vicente nos hablaba de cómo reaprovechar carne, en este de hoy, nos da consejos de cómo reaprovechar el pescado. Uno de sus primeros consejos, comprar pescado de temporada. Cada temporada tiene su pescado. Por ejemplo, en otoño podemos comprar bacalao, palometa, pez espada, salmonete, dorada, lubina, besugo, caballa, congrio o lenguado. Además, atentos a los consejos y recetas que nos han dado las personas que se han acercado a vernos en las distintas ferias y mercados en los que hemos estado. Ellas nos han [...]

Los Podcast de Reaprovecha. Podcast II “Reaprovechamiento de pescado”2022-11-22T10:46:48+01:00

Los productos de temporada

2022-11-10T18:05:56+01:00

Los productos de temporada Comprar y comer productos de temporada es una de las claves del reaprovechamiento. Comer productos de temporada es bueno para todo: para tu salud, tu bolsillo y el medio ambiente. Además de ayudar a reducir las emisiones de CO2 y apoyar la sostenibilidad de la tierra, consumes productos que han sido recogidos en su punto óptimo de maduración a un precio justo y que favorece la economía local. Cuando compras alimentos de temporada te aseguras la frescura de esos alimentos y ¡a mayor frescura, mayor valor nutricional y sabor! Además, los nutrientes de los alimentos de temporada [...]

Los productos de temporada2022-11-10T18:05:56+01:00

ReAprovecha en las aulas

2022-11-09T19:40:35+01:00

ReAprovecha en las aulas El compromiso de la campaña ReAprovecha con la sensibilización sobre el desperdicio de alimentos llega este mes de noviembre a las aulas de Cantabria. El trabajo conjunto entre las Consejerías de Medio Ambiente y Educación del Gobierno de Cantabria permitirá que la campaña llegue a más de 300 alumnos y alumnas de Cantabria de las zonas rurales en las que MARE realiza la recogida de fracción resto. Un equipo compuesto por dos técnicos medio ambientales llevará a los colegios talleres didácticos que persigue, como objetivo principal, que los pequeños interioricen una serie de pautas que, desde el [...]

ReAprovecha en las aulas2022-11-09T19:40:35+01:00

Recetas de buñuelos de pescado

2022-10-17T13:15:19+02:00

  Recetas de buñuelos de pescado Hoy, #receta de buñuelos de pescado 🐟 para no no desperdiciar ni un poco de este sabroso producto. Ingredientes: 🐟 150 g de pescado (cocinado o crudo) 🧄 2 dientes de ajo 🌿 Perejil ◽ 100 g de harina 🍺 1/2 botellín de cerveza (100 ml) 🥚 1 huevo 🫒 Aceite de oliva ◽ 1 sobre de levadura química 🧂 Sal 👉 Preparación: Desmigar el pescado, cocinado o crudo, previamente limpio de piel y de espinas 👌 Picar el ajo y el perejil muy pequeño y ponerlo en un recipiente junto con el pescado. Añadir el huevo [...]

Recetas de buñuelos de pescado2022-10-17T13:15:19+02:00

Pudín de pan

2022-10-17T13:12:34+02:00

  Pudín de pan Es muy común que nos sobre #pan 🥖 en casa, ¿qué podemos hacer para no desaprovecharlo? 🍮 Pudín de pan 🍮 Ingredientes: 🥖 200 g de pan del día anterior sin corteza 🥛 500 g de leche entera ◽ 150 g de azúcar blanco ◽ 1 cucharadita de vainilla en pasta 🥚 4 huevos Para el caramelo: ◽ 60 g de azúcar blanco 💦 30 g de agua 👉 Preparación: Para el caramelo, ponemos el azúcar junto con el agua en un cazo. Llevamos a fuego medio hasta que el caramelo 🍬 tenga un color dorado claro, y lo [...]

Pudín de pan2022-10-17T13:12:34+02:00

Los Podcast de Reaprovecha. Podcast I “Reaprovechamiento de la carne “

2022-10-17T13:14:39+02:00

UN PODCAST DE REAPROVECHAMIENTO ¡Hola! Aprovechando que hoy es el Día Mundial de la Alimentación hemos querido lanzar los #PodcastReaprovecha. Queremos estar cerca de ti por tierra, mar y aire, que nos leas y ¡nos escuches!. Por eso, hemos realizado una serie de podcast para que sepas reaprovechar carne, pescado, verduras y hortalizas y platos de cuchara. Antonio Vicente será el encargado de daros todos estos consejos junto a todas las personas que, a lo largo de estos meses en ferias y mercado, nos habéis dejado grabar vuestros consejos: ¡gracias porque sin vosotros esto sería imposible! Gracias porque reaprovechando contribuimos a evitar el [...]

Los Podcast de Reaprovecha. Podcast I “Reaprovechamiento de la carne “2022-10-17T13:14:39+02:00

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

2022-10-03T19:41:45+02:00

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos Mare, en colaboración de Cantabria en la Mesa y El Diario Montañés ha organizado una jornada que se puede ver en la web del periódico, bajo la moderación de José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador de Cantabria en la Mesa. MARE coordina Re-aprovecha, la campaña de sensibilización de lucha contra el despilfarro alimentario y el fomento de la economía circular del Gobierno de Cantabria que gestionan las consejerías de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y de Educación y Formación Profesional. En [...]

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos2022-10-03T19:41:45+02:00

RE-Aprovecha continua recorriendo Cantabria este otoño

2022-09-29T17:24:15+02:00

RE-Aprovecha continua recorriendo Cantabria este otoño Hoy comienza el otoño y con él tres meses ricos en productos de temporada que comer. ¡Ya sabes que comer productos de temporada es una de las claves para frenar el desperdicio alimentario! Además, haciéndolo, contribuyes a mejorar la calidad de los pequeños productores cercanos a ti y disminuyes el impacto sobre el medio ambiente, evitando la compra de alimentos llegados desde lugares más lejanos. Este otoño, la campaña reaprovecha no parará y podréis encontrarnos en: Mercado de otoño de los Valles Pasiegos, Liérganes. V Edición Biocantabria, Santander. XVIII Feria de la alubia y la [...]

RE-Aprovecha continua recorriendo Cantabria este otoño2022-09-29T17:24:15+02:00