Durante los meses de marzo, abril y mayo se realizarán acciones específicas con el sector de la restauración en Cantabria en colaboración con la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria.

Las acciones de la campaña ReAprovecha con el sector de la restauración consisten en visitas presenciales a los restaurantes ubicados en los 76 municipios de Cantabria en los que MARE realiza la recogida de la fracción resto de los residuos domésticos.

En el transcurso de la visita, los técnicos informan y trabajan junto a los propietarios de los locales para sensibilizar y motivar hacia una conciencia responsable sobre el despilfarro alimentario, proporcionando consejos y pautas para que cada establecimiento puede beneficiarse tanto medioambiental como económicamente de la adhesión a la campaña ReAprovecha.

Estas acciones están destinadas a formar tanto a los profesionales del sector (en cocina, como gestionar los stocks, almacenar los alimentos de manera correcta, en la sala, informar del tamaño de las raciones y de los acompañamientos, posibilidad de poder pedir medios menús o raciones, implantar el uso de las doggy bag…) como a los clientes del local, fomentando consumidores responsables con el despilfarro de alimentos.

Los restaurantes se podrán reconocer fácilmente, ya que disponen de un adhesivo identificativo visible para los clientes, y al mismo tiempo, también puedes consultar aquí el directorio de locales que hacen frente al despilfarro de alimentos.

RESTAURANTES ADHERIDOS
BESAYA

Valle de Iguña
Carretera N-611 km 163, Arenas de Iguña
T. 942 82 61 27

La Casuca
Tarriba 50, 39409 Tarriba (San Felices de Buelna)
T.942 81 44 03

COSTA OCCIDENTAL

Pindal 1
Plaza Mercado, 39560 Unquera
T.  942 71 71 27

Pindal 2
Cruce de Pechón 5, 39360 Unquera
T. 942 71 70 36 | Facebook Corbatas Pindal

Mesón La Cepa
Río Deva 3, 39360 Unquera
T. 942 71 94 41

Casa Samuel
Remigio Noriega (esquina Río Deva), 39360 Unquera
T. 942 71 72 73

Restaurante Baviera
Villanueva 15,  39594 Pesués
T. 675 59 47 94

Taberna Trescaños
Cervantes 3, 39520 Comillas
T. 942 72 22 45

La Cuestuca
C/ Antonio López 22, 39520 Comillas
T.  942 72 04 95

Donde Diony
C/ Marques Comillas 2, 39520 Comillas
T. 942 17 25 79

LIÉBANA

Hotel Balneario La Hermida
Ctra General s/n La Hermida, 39580 Peñarrubia
T. 942 73 36 25 | www.balneariolahermida.com

Casa Ángel
C/ Cántabra 4, 39570 Potes
T. 942 73 01 00 | Facebook Casa Ángel

“Donde Xavi” Los Gallegos
C/ Dr. Encinas 12, 39570 Potes
T. 942 73 06 56 | Facebook Donde Xavi

Bar Restaurante Los Camachos
T. 942 73 00 64 | Facebook Los Camachos

Bar Restaurante El Cantón
C/ Cantón, 39570 Potes
T. 942 73 03 90| Facebook El Cantón

Cyberliébana
C/ San Roque 2, 39570 Potes
T. 942 73 01 03

Restaurante La Cántabra
C/ Cántabra, 39570 Potes
T. 942 73 07 14

SAJA – NANSA

Restaurante Enrique
Barrio Arriba 147, 39513 Ucieda
T. 942 70 90 39 | www.restaurantenriqueucieda.com

Monte Aa
Ctra. General Cabezón – Reinosa s/n, 39513 Ruente
T. 942 71 72 73

Café Bar Los Campos
C/ Las Casucas 13, 39500 Cabezón de la Sal
T. 630 810 461

Bar Caracas
C/ Sol 2, bajo, 39500 Cabezón de la Sal
T. 637 712 200

A Carmiña
Avenida de Cantabria 10, 39500 Cabezón de la Sal
T. 942 70 24 07 | Facebook A Carmiña Pulperia