Ideas para reaprovechar queso

 

Aquí tienes 4️⃣ sencillas ideas para no tirar tus restos de #queso rallado:

1️⃣ Rodajitas de calabacín rebozadas en harina, huevo batido y una mezcla de pan rallado con parmesano.

2️⃣ Filetes de pollo empanado con un toque diferente: tras pasarlos por la harina y huevo batido también los rebozaremos con parmesano rallado antes de freírlos.

3️⃣ Las albóndigas son una excelente manera de aprovechar restos de carne picada, ¿por qué no matar dos pájaros de un tiro y aprovechar también las sobras de un paquete de queso rallado? Añadiéndole un poco de queso rallado a nuestras albóndigas le daremos un plus de sabor y una textura deliciosa.

4️⃣ Una de las opciones más simples y prácticas, la clásica tortilla francesa enriquecida con nuestro queso favorito. No solo nos puede venir bien para aprovechar unos restos de queso sino que además es uno de esos platos fáciles y perfectos para la cena de un día entre semana.