Alubias con arroz

 

  • Sobra de alubias guisadas
  • Para hacer el arroz blanco: lava el arroz para quitar el almidón.
  • Dispón dos cucharadas de aceite de oliva en la olla.
  • Dora un dientes de ajo en el aceite y retira antes de que se queme.
  • Pon un vaso de arroz
  • Añade 2/5 de agua por cada vaso de arroz.
  • Una vez que esté cocido, mézclalo con las alubias si te gusta junto y que liguen los sabores o dispón el arroz con las alubias sobrantes para que cada uno se eche lo que desee.