Archivos mensuales: octubre 2022

  Recetas de buñuelos de pescado Hoy, #receta de buñuelos de pescado 🐟 para no no desperdiciar ni un poco de este sabroso producto. Ingredientes: 🐟 150 g de pescado (cocinado o crudo) 🧄 2 dientes de ajo 🌿 Perejil ◽ 100 g de harina 🍺 1/2 botellín de cerveza (100 ml) 🥚 1 huevo 🫒 Aceite de oliva ◽ 1 sobre de levadura química 🧂 Sal 👉 Preparación: Desmigar el pescado, cocinado o crudo, previamente limpio de piel y de espinas 👌 Picar el ajo y el perejil muy pequeño y ponerlo en un recipiente junto con el pescado. Añadir el huevo [...]

  Pudín de pan Es muy común que nos sobre #pan 🥖 en casa, ¿qué podemos hacer para no desaprovecharlo? 🍮 Pudín de pan 🍮 Ingredientes: 🥖 200 g de pan del día anterior sin corteza 🥛 500 g de leche entera ◽ 150 g de azúcar blanco ◽ 1 cucharadita de vainilla en pasta 🥚 4 huevos Para el caramelo: ◽ 60 g de azúcar blanco 💦 30 g de agua 👉 Preparación: Para el caramelo, ponemos el azúcar junto con el agua en un cazo. Llevamos a fuego medio hasta que el caramelo 🍬 tenga un color dorado claro, y lo [...]